カサゴ

こまかいカサゴが安く手にはいったので、トマトソースで軽く煮てパスタにしてみました。根魚の代表的な魚でとても美味しい魚ですが、やっぱり高いです。

image

昔、地元の近くの川崎で、渡し船で沖の堤防までよく会社の先輩達と釣りに行きました。たくさん釣れると、次の日は高級賄いです。みんなと行くと釣れても釣れなくても、呑み屋でいろいろ話しながら呑む酒は格別で、醍醐味だと思います。たまには子供と釣りに出かけてみたいと思います。

image

コメントは受け付けていません。