最近、飲んだ中で一番気に入っているのがこのキャンティクラシッコです。2009年からリゼルヴァに昇格したそうです。厚みがあって香りも良く、以前飲んだより格別に旨くなっていると思います。常連のお客様にも好評です。今までワインの紹介はしませんでしたが、独断と偏見ですがいろいろ紹介していきたいと思います。

ゴールデンウィークもおかげさまで大盛況で終えることができました。地元のお客様、県内、県外から来て頂いたお客様、誠にありがとうございます。そのなかでも、特に評判が良かったのがマンボウのほそわたです。シンプルなグリルですが、新鮮なものなので臭みもなく味もいいです。身のほうよりこっちのほうがうまいかもしれません。たまにしか入荷がないのでメニューにあった時はおすすめです。