今年も後1ヶ月となりました。12月のお休みは、2日、9日10日、18日、23日、31日となります。宜しくお願い致します。
月別アーカイブ: 2019年11月
クリスマスコースのご案内
今年も後1ヶ月弱となりました。ラストスパートです。今年のクリスマスコースも張りきって頑張ろうと思います。内容は以下の通りになります。
AntiPasti
ストラッチャテッラチーズとトマトのサラダ
プロシュット添え
合鴨の燻製サラダ仕立て
Primo piatto
ジャガイモのラビオリ蝦夷鹿のラグーソース
Secondi piatti
ラルドで包んだアンコウのフリット
アジアゴチーズのソース
骨付き仔牛のロースト
ポルチーニ茸のソース
ご予約のみのご案内となります。
他にもアラカルトでクリスマス料理を考えてますので、コースはちょっというお客様にもご対応出来るかと思います。
今年は24日火曜日と25日水曜日の2日間となります。ご予約お待ちしております。
お知らせ
11月のお休みは、4日、11日12日、18日、25日になります。宜しくお願い致します。